2016年07月29日

日乃屋カレー両国でスペシャルカレー

JR両国駅の耐震補強工事も兼ねて店舗が入れ替わり
日乃屋カレーが入ったので早速行ってきました。
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ここは第三回 神田カレーグランプリの優勝店で最近は
各地に店舗展開してすっかり有名になってます。
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店頭に券売機があるのでそこで食券を購入します。
この日はスペシャルカレーをチョイスします。
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スペシャルカレーはトッピングメニューから好きな3品を選べるという私にはたまらないシステム!
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トンカツ、上メンチカツ、ササミチーズカツという
コスパ重視の揚げ物チョイス!(笑)
しかもライス大盛り無料ということなので、
ご好意を無駄にする訳にはいかないので大盛りに。

改めてメニュー見るとチキン南蛮タルタルにしとけば
よかったと思いました。

カレー定番の福神漬けとらっきょうもありますが、
私には全く必要のないものです。
紅生姜もあったら嬉しかったなぁ〜。
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少し待つとスペシャルカレーが出てきます。
揚げ物は揚げたて、カレーはほぼ全面にかかってます。
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わからないと思いますが手前からチーズチキンカツ、
トンカツ、上メンチカツです。
トンカツは縦にも横にも包丁が入っていて、
食べやすい一口サイズになっています。

一口食べて思ったのは、中華屋さんのカレーっぽいと
思いました。ラード感、小麦粉感が前に出てて
カレーラーメンにしたらいい感じかも。

カレーは謳い文句にあるように最初甘くて後味が
辛いということでしたが辛味はあまり感じません。

カレーに合う合わないを別にして私の揚げ物の好みは
チーズチキンカツ、上メンチカツ、トンカツの順です。

カレーも趣向性が高いので好みが別れそうですが
甘みも辛味も、もう少し深みとパンチがあったほうが
いいと思いました。

日乃屋カレー 両国
東京都墨田区横網1-3-4
03-5600-4556

posted by ddr3rdmix at 01:05| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日のご飯ダイジェスト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

肉山初登山!で新しい出会いがありました!

予約がなかなか取れない人気店、吉祥寺の肉山に
お呼ばれしたので初登山してきました。
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店内はとにかく漫画家さんをはじめとしたサインや
イラストだらけで、有名人が来る人気店をという事を
来店した方に演出しています。これはさすがです。

テーブルにはキムチやトマト、香辛料のセットが。
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各々のドリンクをこんなグラスで乾杯すれば
肉山登山の始まりです。
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いろんな方のSNSやブログで見るお約束のこれ。
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こんなのも出るんですね。
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肉とか野菜も出ます。
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豪快に焼いて豪快に出してくれます。
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牛、豚の揚げ物も出てきてビックリ!
フライヤーではなくて鍋で揚げてくれてました。
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肉の最後は馬も出てきます。
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締めに玉子かけごはんとカレーが出てきたのですが
この玉子が抜群に超うまい!
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この玉子、埼玉県の深谷にある田中農場の玉子で
朝産まれたてのものをハンドキャリーしてきたもの!


この黄身見て下さい!超うまいんですよ!
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ごま油もかかってましたが全く必要がないくらい
甘くてうまいです。
玉子の素材の味だけでごはん何杯でも食べられる!
って感じです。この玉子はやばい!

田中農場の方から玉子の色んな事を教えてもらえて
さらにこの玉子の凄さを聞いたのとあまりのうまさに
取引して下さいって言っちゃいました!(笑)
(まあそんなわけで夜の特別な宴会とかではうちでも
お出しする事もあります!)

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ここのお店は説明する必要がない位、流行っていて
私ごときがおそれおおくて語る事はありません。

予約が取れないという事がお客の満足度を大幅に
引き上げていて、ある特定の層をターゲットにした
ビジネスモデルで成功されたお店だなぁと。

学ばせていただく点が多くあったのは間違いないと
思います。

基本に忠実で平和で優しい肉料理のお店でした。
初登山に誘っていただいて、新しい出会いがあって、
間違いなく成長できたと思える事に感謝しています。
本当にありがとうございました。

肉山
東京都武蔵野市吉祥寺北町1-1-2 藤野ビル2F
0422-27-1635

posted by ddr3rdmix at 00:47| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日のご飯ダイジェスト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする