2018年05月15日

おどるタンタン麺で白・細麺・レベル4・温玉!

この日はとあるクラブの方からオススメというお店を
教えてもらったので早速行ってきました!

新天地公園の目の前のおどるタンタン麺という店で、
オープンしてもうすぐ4年くらい経つらしく
何回も通ってますが全く気がつきませんでした。

広島で汁なし担々麺は私の中ではお好み焼きより
プライオリティ高め!なので新規開拓も重要です。
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店内に入るとすぐカウンターがあってその上には
すごい種類の香辛料が。期待で胸が超高鳴ります。
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オーダーはオススメを教えてもらっていたので
汁なしタンタン麺の白、細麺、辛さレベル4、
温玉トッピングをオーダーします。
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さほど待たずに白・細麺・レベル4・温玉トッピングの
汁なし担々麺が着丼します。
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エビ入りタイプの汁なし担々麺です。
実はエビ入りちょっと苦手だったり…。

エビが入ると香ばしさが出たり全体の味に奥行きが
出て美味しいのですがかなりエビ感が強くなって
辛さの旨味が結構スポイルされるんです。
まあトレンドなのかもしれないのでそこはやむなし!

とにかくよーく混ぜていただきます。
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温泉玉子のせいもありウェットで辛さレベル4という
わりにはかなりマイルドなので備え付けの山椒を
かけて勢いよくすすります。

久しぶりの汁なし担々麺で体中に電気が走ります。
口から鼻に抜ける山椒の風味がたまりません。
広島に来たらやっぱり汁なし担々麺です。

辛さは後から調整できるとおっしゃってたので、
次回行くことがあったら同じオーダーの温玉無しで、
もう1度食べてみたいと思います。

おどるタンタン麺
広島県広島市中区流川町3-13 新開ビル1F
082-247-1113
posted by ddr3rdmix at 19:52| 東京 ☀| Comment(0) | 中華・ラーメン・つけ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

福屋 八丁堀本店の物産展 東京美味しいものセレクションでうさぎやカフェのうさパンケーキ

先週の木曜日から今日まで広島の福屋八丁堀本店の
物産展、東京美味しいものセレクションにどら焼きで
超有名なうさぎやのカフェ部門、うさぎやカフェが
出展していました。
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今年もうさパンケーキでの出展なのではっきり言って
反則です!(笑)
なぜ反則かと言うと、東京のお店では朝9時から
9時10分までに並んだ人しか食べられないという
超レアなメニューなんです。
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それ以外にもうさぎやカフェでは食べられない
催事限定のどら餡ソフトぱふぇもあって、東京では
マシンで混ぜてあるミックスのみですがこちらでは
餡とソフトのセパレートで出してくれます。
餡に自信がなければできないメニューです。
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そんな訳なのでもちろん両方いただきます!(笑)
まず催事期間中は指定時間に並ばなくても食べられる
うさパンケーキから。
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バターやどら餡を挟んでいただきます。
ふんわり、ホクホクでうまい!
指定時間に並んででも食べたい気持ちがわかります。

そしてどら餡ソフトぱふぇも一緒にいただきます。
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ソフトクリームミックスはうさぎやオリジナルで
作ってもらっているそうで、餡との相性は抜群。
餡がしっかりと際立つ味わいと舌触りで
催事限定のセパレート提供なので餡とソフトを別々に
食べたりできるのも嬉しいのと、うさパンケーキに
挟んで食べても美味しかったです!

やっぱりうさぎや、うさぎやカフェの餡はうまい!

この日も美味しくいただきました。

うさぎやカフェ
東京都台東区上野1-17-5-1F
03-6240-1561

福屋 八丁堀本店
広島県広島市中区胡町6-26
082-246-6111
posted by ddr3rdmix at 15:21| 東京 ☀| Comment(0) | スイーツ・コーヒー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする