2018年10月01日

ヒープバーガースタンドでベーコンチーズバーガー

ハピータウン岡北店の前のヒープバーガースタンドへ
ホテルで自転車をお借りして行ってきました!
関東のハンバーガー好きには有名なお店でオーナーが
あのブラザーズ出身の方なんです。
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こういうの電話会社みたいで大好きです!(笑)
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店内はアメリカンダイナーの雰囲気でいろんなものが
ディスプレイされています。
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メニューはこんな感じ。すごいのや季節のメニューも
あったりして。食べ方なんかもあるのはうれしいです。
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この日はベーコンサラダと初回訪問お約束のメニュー
ベーコンチーズバーガーをお願いします。
まずはベーコンサラダ。
かなりスモーキーなベーコンがたっぷり入っています。
バイト敬語を駆使したスタッフが運んでくれます。
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ベーコンチーズバーガー。威圧感があります。
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香ばしくカリカリに焼いたごま付きクラウンバンズ、ベーコン、チーズ、パテイ、オニオン、トマト、
レタス、サウザン、ヒールバンズの構成。

パティはハンドチョップで3種類の部位を混ぜて
チャコールグリルで仕上げているそうで、焼き加減は
ウェルダン。粗挽きでかなり食感がはっきりとあって、
さらに炭火とバーナーの雰囲気がガツンと伝わります。

ブラザーズ出身とは思えないほどのアグレッシブで
思い切りのいいハンバーガーでちょっとビックリ!
でもやりたい事をやってるのでこれでいいと思います。
出身店と同じなら独立した意味はないですからね!

インスタ映えのバーガーに学ばせていただきました。

ヒープバーガースタンド
岡山県岡山市北区大和町1-14-7 東本ビル1F
086-238-6665
posted by ddr3rdmix at 00:56| 東京 ☔| Comment(0) | グルメハンバーガー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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