2019年07月02日

姫路のハンバーガーはここ!C.B DINER JOHSON

姫路のハンバーガーといえば間違いなくここです。
C.B DINER JOHSONへ行ってきました。
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店内はアメリカンな雰囲気でとってもおしゃれ!
メニューもバーガー専門店とは思えないほど安い!
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初めてなので当然ベーコンチーズバーガーのセットと
自家製のオニオンリングをお願いします。

セットサラダにオニオンリング。
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このオニオンリングはヤバイ!絶対オススメです。
手作りならではのうまさがきちんと表現されていて、
こんなうまいオニオンリングは久しぶりです。

ベーコンチーズバーガーも出てきます。
バーガー専門店のオーラが凄まじく出ています。
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美しさにため息が…姫路でもこんなバーガーが
食べられるなんて…しかもこの価格は東京では…
姫路レベルヤバイです。
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少しスパイス感のあるパティと角は硬いけど
歯切れのいいベーコンは噛みしめるたびに旨味が
口の中で広がって幸せな気分になれます。

はみ出てるベーコンって苦手な店が多いのですが
ベーコンが好みのタイプなのですごい美味しいです。
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ポテトも美味しい!本気度がポテトにもはっきりと
全面に出てます。

なので姫路滞在中にまた行っちゃいました!(笑)
今回はこれとインスタストーリーでオススメされた
自家製ナゲットをいただきます!
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これが自家製ナゲット。
ナゲットの自家製って初めてかも。
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まろやかなBBQソースでいただきます!
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これも美味しい!手作りすごい!おそるべし!(笑)

そしてプルドポークバーガーもいただきます。
牛と豚の共演は威圧感ハンパないです!
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一昼夜漬け込んだ豚肩ロースを10時間低温調理後
肉をほぐしてあるのでうまいに決まってます。
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プルドポークのBBQソースって甘くて重ための
とこが多いけどここのオリジナルBBQソースは
さっぱりしてて肉の旨味をうまく引き出す味で、
プルドポーク永遠に食べたいって気になります。
パティとはもちろん合ってるし、バーガーとしての
全体のバランスもバッチリでとっても素敵です。

東京で開催されてたバーガーサミットの関係で
オーナーのタロウさんとは結局2日間とも
お会い出来なかったのですが、いやぁ姫路に
出張できて本当によかったです。(笑)
また出張入ったら確実に行くお店の1つです。

C.B DINER JOHSON
兵庫姫路市二階町84番地 水田ビル
079-280-1910
posted by ddr3rdmix at 19:56| 東京 🌁| Comment(0) | グルメハンバーガー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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