2019年12月17日

神戸のソウルフード、もっこすの神戸ラーメン!

出張の時、その地域にしかないお店に行くのって
楽しみの1つだったりするんですけど、今回も宿のある
今津駅をフラフラと歩いていると気になる店を発見!
神戸の中華そばって言葉に惹かれて入店します!
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しかもメニューを見ると絶対好きそうなメニュー!
チャーシューメンと味付けメンマ、追加ねぎを
券売機で購入して出来上がりを待ちます!
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テイクアウトもできるし、お昼はお得なランチも
あったりします。
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まず追加ねぎと味付けメンマが出てきます!
ねぎラーの私もねぎの量にちょっとビックリ!(笑)
メンマは太いけど柔らかくて食感も心地いいです。
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チャーシューメンもあっというまに着丼!
チャーシューの量半端ねぇー!(笑)
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全部並べて記念撮影!そして全部乗っけてもう1枚!
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この状態だとなかなか麺に辿りつけません!(笑)
麺は細麺で硬めにゆでてくれてて好みです。
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スープはかなりマイルドな醤油豚骨。
東京人のイメージする醤油豚骨より醤油も豚骨も
優しくてクリアで平和でソウルフードならではの
毎日食べられそうな味わいです。
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そしてチャーシュー!前述の通りすごい量!(笑)
薄切りだから食べやすくて麺に絡めて最後まで
きっちりチャーシューメンで食べられます。
これはきっとみんな満足できるはず!
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全体的にはあっさりさっぱりで食べやすいラーメンで
チャーシュー、ねぎの量が半端ないのがすごかった!
神戸のソウルフード、神戸ラーメン堪能できました。

もっこす 今津店
兵庫県西宮市津門呉羽町2-33
0798-61-2297
posted by ddr3rdmix at 11:00| 東京 ☁| Comment(0) | 中華・ラーメン・つけ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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