2019年10月29日

三越前に出張してたらJack37 Burgerでしょ!

三越前への出張(笑)だったら必ず行くお店が!
恒例の仕事仲間といつものJack37 Burgerへ!
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サイドメニューを頼まないならメニューは一択!
バリネスベジタリアンバーガーにエキストラパティ!
いつものバーガーにいつものセットです!(笑)
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選べるドレッシングはサンバルドレッシングに!
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相変わらずの味、クオリティ、ボリュームに
この日も大満足です!
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今回、初めてご一緒させていただいた方にも
とっても喜んでもらえたので本当によかったです。

美味しいハンバーガーいつもありがとうございます!
これからもよろしくお願いしますね!(笑)

Jack37 Burger
東京都中央区日本橋小伝馬町16-16
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posted by ddr3rdmix at 12:51| 東京 ☁| Comment(0) | グルメハンバーガー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年10月23日

函館グルメバーガーの立役者!HOT BOXでベーコンチーズバーガー

函館にもう1軒グルメバーガーのHOT BOXという

お店が函館駅前から市電で1つ乗った次の

松風町にあります。

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ここのお店、マクドナルドとハッピーピエロの
本当に近くにあって、函館という町で5年以上も
グルメバーガーを牽引してきた立役者です。
本当に美味しいハンバーガー食べたことありますか?
というこの挑戦的なキャッチはここで培われた
半端ない自信からきているんでしょうね!
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早速店内に入りメニューを選びます。
メニューを見るとチーズが得意でパティに自信が
あるというのがよくわかります。
1番人気はやはりベーコンチーズバーガー!
初訪問なので当然それをオーダーします。
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ここでもマンスリーバーガーがあります。
今月は洋なしとゴルゴンゾーラバーガーだそう!
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お店の想いが熱く書かれています。
ハンバーガーはバランスが大事!という言葉が。
私もその通りだと思います。出来上がりが楽しみです。
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その想いを読みながら待っていると1番人気の
ベーコンチーズバーガーが運ばれてきます!
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ポテトは衣付きのクリスピータイプ。
サクサクの食感がたまらないです。
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神戸こむぎ館特注、天然酵母を使ったけしの実付き
クラウンバンズ、ベーコン、チーズ、BBQソース、
おぐに和牛とオージービーフをハンドチョップした
パティ、トマト、レタス、マヨネーズの構成。
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チャコールグリルが最大の特徴かもしれません。
ベーコンもパティも香ばしく焼き上っていて、
そのためかハンドチョップで細粗混合とのことですが
細めに感じ、食感も硬めで若干香辛料感もあります。
具材の構成も全体のバランスよりも赤身の肉感が
前面に出る最小限の構成なのでパティのパンチが
半端ない男性的なハンバーガーだと思います。
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ラッキーピエロの地域密着型多店舗展開による
プロモーションやリーズナブルな価格やボリューム、
コスパ重視で庶民的、そして地域の英雄的な
ハンバーガーに慣れ親しんでしまっている函館の
人たちにグルメハンバーガーの存在を訴え続けるには
圧倒的なパティの存在感による差別化が必要なのは
なんとなく理解できます。

本当によく考えられていて違う個性が光る函館の
2大グルメバーガーの1つです。

こちらもぜひお試し下さい。

HOT BOX
北海道函館市松風町3-11
0138-22-2772
posted by ddr3rdmix at 00:11| 東京 🌁| Comment(0) | グルメハンバーガー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする