2018年12月11日

閉店してしまったHAPPY the burger stand…

この記事の高円寺のHAPPY the burger standは
今年の8月いっぱいで閉店してしまいました。
オープンしてた時に書けずに本当に申し訳ないです。
でも好きなお店の1つだったので高円寺にこんなお店が
あったんだと、みんなに覚えていてもらいたいので
今回はあえて書かせてもらいます。
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オープンしてすぐ行って、そのあと少し経ってから
行った時のものです。
メニューもオープン時より新しくなってました。
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オーナーの月島さんの気持ちがメニューにあったり
バーガーも数が増えていろんなバリエーションに。

ドリンクも前に来たときよりも大幅に増えていて、
下手な店なんかよりも豊富な品揃えになってました。
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この日のバーガーはベーコンチーズエッグバーガー。
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以前はバンズが結構勝っていたのですが、パティが
増量してパワーアップしていたのでバランスもさらに
よくなってステキなバーガーになってました。

こちらはアボカドベーコンチーズバーガー。
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こちらも美味しくいただきました。

閉店の告知は一切なく、最終営業日の翌日に、
ホームページとインスタグラムに閉店のお知らせが
掲載された時はちょっとショックでした。

でもお知らせの文章の中にあった…
「あなたと逢うためにHAPPYを始めたので
もうこうして出逢えたから満ち足りてしまいました」
という言葉が今でも印象深く残っています。

また美味しいハンバーガーを食べさせてもらえたら
いいなぁ…って思ってます。

HAPPY the burger stand
東京都杉並区高円寺南2-53-1
03-6874-2801
posted by ddr3rdmix at 17:31| 東京 ☁| Comment(0) | グルメハンバーガー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月06日

ランチはシェイクツリーでベーコンチーズバーガー

この日のランチは久しぶりにシェイクツリーで。
ランチだけど奮発していつものシーザーサラダを。
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バーガーはスペシャルなバーガーは選ばず(笑)
定番でメニューにあるベーコンチーズバーガーに!
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基本のバーガーもうまいのはさすがシェイクツリー!
この日のランチも大満足でした。

シェイクツリー
東京都墨田区亀沢3-13-6 岩崎ビル1F
03-6658-8771
posted by ddr3rdmix at 13:04| 東京 ☔| Comment(0) | グルメハンバーガー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする