2018年08月20日

宇都宮最後の夜は宇都宮みんみん!

長くきつかった宇都宮最後の夜(笑)は定番のお店、
JR宇都宮駅のみんみん ホテル アール・メッツ店へ。
日曜日という事もあり行列ができていたのですが、
回転が早くて思ったよりも早く入店できました。
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オーダーは並んでいるときに済ませていて私の中での
宇都宮の餃子店フルセットをお願いしていました。
フルセットは焼、水、揚、ご飯のセットです。(笑)
店内に入ってメニューは一緒だと思ったら…
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炸醤麺が1日限定25食でここと駅東口店だけあります。
ラストオーダー直前だったので当然売切れてましたが
次回の課題がてきてしまいました。(笑)
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今回は諦めて気を取り直してメインの餃子をじっくり楽しむためラー油7、醤油3のタレを準備して待ちます。
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ほとんどタイムラグなく出てきて超嬉しいです!
私の宇都宮餃子フルセット到着!
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焼餃子をかじってご飯をかきこみます。
香ばしい焼き味と肉と野菜の旨味が口の中で爆発!
うまいです!ご飯大盛りにすりゃよかった!(笑)
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水餃子は最初はタレにつけていただきます。
もっちりした皮が餡を乗せてつるんと喉を通ります。
水餃子は肉より野菜がうまい!
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そして揚餃子はパリパリサクサクの皮がボリュームと
パンチを出してこれもご飯がすすみます。
熱々の餡が口の中で大暴れしますがこれもうまい!
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このループを3回やって水餃子にラー油と醤油を投入!
水餃子と抜群の相性の最高のスープが完成します。
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水餃子とご飯を口にかきこみスープで流し込みます。
最高にうまい!たまらなくうまい!これ飲むと体中が
熱くなって全身から汗が吹き出しますが超うまい!

これだけ美味しく食べて楽しめて853円だなんて。
東京にも進出してもらいたいお店の1つです。
大満足して宇都宮最後の夜は更けていくのでした。

宇都宮みんみん ホテル アール・メッツ店
栃木県宇都宮市市川向町1-23
028-600-3151
posted by ddr3rdmix at 00:13| 東京 ☀| Comment(0) | 中華・ラーメン・つけ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月17日

典満餃子で焼餃子 支那そばセット!

この日はJR宇都宮駅前の食べた事のない餃子を!と
思いふらふらと周りを探索してみたのですが、
行った事のないお店が2軒くらい。(笑)
そのうち1軒はすごい行列で並んでる人は地元の人と
いうよりは観光客で、しかも食べログ1位とか貼って 
あるので即パス!(笑)その隣にあるこの道45年の
典満餃子に入る事にします。
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宇都宮で有名な中華料理の名店、雅秀殿の餃子の店
なんだそうです。

餃子のメニューはこんな感じで全種類食べようと
思いましたが水餃子は魚が練り込んであるそうなので
水餃子は仕方なく諦めて、店員さんにおすすめされた
焼餃子 支那そば定食と葱まみれ揚げ餃子を。
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さほど待たずに葱まみれ揚げ餃子が。
たっぷりのマヨネーズと葱、タレは柚子ががっつりと
効いたポン酢がかかっていてビールのつまみには
きっと最高なのかと。
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焼餃子 支那そば定食も出てきます。
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餃子はひとくちかじると今までの宇都宮餃子では
体験した事のない香辛料の風味が口の中に華やかに
広がります。
お会計の時に尋ねたらクローブ、陳皮、花山椒、八角、シナモン等を入れているそうで本格的な餃子です。
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付け合わせに浅漬けともやしナムル。
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支那そばは和風だしで細麺、学食や社食で食べた事が
あるっていう感じの基本に忠実で平和で優しい味。
オススメされるだけのことはあります。
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この道45年の歴史を体験させていただき、強く、深く
受け止めさせていただき、店を後にしたのでした。

典満餃子
栃木県宇都宮市駅前通り3-3-1
028-688-7880
posted by ddr3rdmix at 18:55| 東京 ☀| Comment(0) | 中華・ラーメン・つけ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする