2018年12月17日

立って呑むおかだで和風みぞれ唐揚げ丼!

この記事でやっと同じ年度になりました!(笑)
わかる人だけわかればオッケーです!
いつも遅くてすみません!

この日は出張のためレンタカーを借りに東京駅へ。
いつもは自宅からだったり、電車で行くのですが
店から歩いて違う道で行ったらこのお店を発見!
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結構前にオープンしてたのは知ってましたが、
まさかこんなすごいオフィス街にあるとは知らず、
おまけに夜だけだと思ってたらランチもやってて、
これから出張で戦いが始まるので、腹が減っては戦は
できぬ!ということで即入店します!
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このお店は第1回築地はしご酒から一緒にやってる
お店の1つの、スポーツ居酒屋おかださんの支店です。
店内に入ると知ってる顔がいて!思わず声が!(笑)

着席してイーゼルにあった和風みぞれ唐揚げ丼を
注文したのですが、ランチ時ということもあって
揚げたてがソッコーで出てきました!
ビジネス街のランチ時にこのスピード感は超嬉しい!
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甘辛ダレとおろしの相性は抜群で唐揚げもふんわり
ジューシー、サクッとしててます。
でも丼ですから当然一気にかきこんで完食です。
元気でステキな笑顔とご飯に送り出されて出張に
向かう気持ちに弾みがつきました!

出張前にレンタカーを借りる時はまた寄りたいと
思います。

立って呑む おかだ
東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1F
03-3271-9156
posted by ddr3rdmix at 12:15| 東京 ☔| Comment(0) | 今日のご飯ダイジェスト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月13日

醍醐で黒毛和牛A5ステーキ食べ放題!

仲間の肉女子がこんなのみつけてくれたので予約して
行ってきました。このお店がリニューアルして業態を
変更したての時の話なのでもしかしたら現在は色々と
変更になってるかもしれませんというか、
閉店しちゃってました!いつもすみません。
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このお店のオーナーは人気店を経営されてる方ですし
中央部のキャッチに黒毛和牛A5ステーキ食べ放題で
しかも5800円とあったらそりゃ行きますよね!(笑)

店内は超おしゃれな作りでカウンターは鉄板も併設。
日本酒の品揃えは有名どころをきっちりと抑えてます。
空き瓶も十四代とか新政のナンバー6とか並んでます。
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コースメニューはこんな感じ。期待で胸が膨らみます。
とりあえず飲み物で乾杯してお料理がスタートです。
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まず本日のアミューズ。
和牛タルタル酢ゼリーとコンビーフクロケット。
コンビーフクロケットはカレー塩でいただきます。
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予約した際に話の流れで1品サービスという事になって
これをサービスしてくれました。
炒めた白菜の余熱で火を通した神戸牛サーロインを
ビーツと柚子のソースでいただきます。
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続いて鹿児島の黒毛和牛のハンバーグ!
こちらは香味野菜のデミソースでいただきます。
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そしてこの頃からメインの黒毛和牛A5のステーキを
じっくりと時間をかけて焼きあげます。
ここは美味しく焼きあがるのを見ながら次のお料理を
いただきます。
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続いてしきんぼうをを6時間煮たポトフを添えられてる
マスタードクリームでいただきます。
しきんぼうは後ろ足の外腿の内側の肉です。
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そして和牛のラザニア。
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いよいよメインの黒毛和牛A5のステーキきたーっ!
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遠慮なくおかわりして焼いてもらいます。
とにかく焼くのに時間がかかるのでおかわり申告は
早め早めがおススメです。
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制限時間もあるのでラストオーダー時はあと400g位は
食べられますと申告して焼いてもらいました。
ここは思い切って申告するハートの強さが必要です。
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ラストはローストビーフとトリュフごはんと味噌汁と
デザート。
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トリュフは高級食材だから好きって人が多いとは
思うのですが、はっきり言ってこれだと肉に勝ってて
トリュフが肉の旨味や味を完全にスポイルしてしまい
無知でお子様舌の私にはわかりませんでした。(笑)
トリュフって本来こういう使い方をするのかしら?と
思いながらトリュフを隣の人にあげて(笑)黄身を
乗せてからいただきます。
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黒毛和牛A5ステーキ食べ放題というキャッチに激しく惹かれて気合いを入れて臨みましたがコース仕立てで
ペース配分がとにかくスローなのと肉を最高の状態で
美味しく食べてもらうためステーキ焼く時間がかなり
かかってしまい、食べ放題というよりはこちらの
メニューにある通り時間内にステーキのおかわりが
できるという感じでした。
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たくさん食べたい方は最初のおかわりから多めで!と
はっきり申告した方がおススメです。(笑)

銀座ステーキ A5醍醐
東京都中央区銀座8-3-1 GINZA TOKIDEN 8階
03-6264-5699
posted by ddr3rdmix at 01:43| 東京 ☁| Comment(0) | 今日のご飯ダイジェスト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする