2020年01月19日

キャピタルコーヒーでグアテマラとミックスベリーワッフル

百貨店の中によくあるキャピタルコーヒーって
絶対行かないだろうなぁって思ってたのですが
大人の事情があったので行ってみました。

ここの店舗は喫茶スペースもあってお買い物の
合間やちょっとひと休み的に利用できるのが
とってもいい感じです。

すごいのはグルメコーヒーのメニュー!
基本的にはニュークロップなんだそうですが、
それなのに12月とかに出す豆の味とか特徴も
記載できるこの大手力!さすがです!(笑)
いつのニュークロップとか収穫した日付を
明記してないので気にしてはいけません!(笑)
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時間的におやつの時間帯だったので
ミックスベリーワッフルとキャピタル限定の
グアテマラをお願いします。
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ハンドドリップで抽出したグアテマラと
焼きたてのワッフルが出てきます。
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グアテマラは思ってた以上のフルーティな風味で
さっぱりしてて飲みやすいです。
焼きたてのワッフルは熱々でミックスベリーの
ソースとホイップ、アイスともよく合います。
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今まで百貨店常設のコーヒー店で飲んでみて
価格と味、クオリティが合わなくて、
ほとんどの店でガッカリしてきた事が
多かったのですが、ここのコーヒーに関しては
大手力を生かして味の違いをうち出せていて
きちんと差別化ができているので百貨店で
このリーズナブルな価格なら納得だと思います。

味やクオリティは街のロースターさんや
専門店には到底かなわないとは思いますが
百貨店なのでホスピタリティ溢れる接客で
心地よい空間を演出してくれています。

大手力同士のコラボ店、勉強になりました。

キャピタルコーヒー 伊勢丹静岡店
静岡県静岡市葵区呉服町1-7 B1
054-251-2211
posted by ddr3rdmix at 16:23| 東京 ☀| Comment(0) | スイーツ・コーヒー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月15日

素敵な空間のSTREAMER COFFEE COMPANY KAYABACHO

この日はおつかいで兜町まで行ったので
新大橋通りの有名なカズオスタンドの脇にある
前から行ってみたかったこのお店に。
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近くに昔ながら住宅地や有名なスポットは
あるもののほぼオフィス街で祝日なのに超満員。
しかもペットを連れてても店内オッケーです。

オーダーはプレミアムドリップコーヒーを。
作り置きのサーバーから出してもらって550円。
プレミアムってくらいですからきっと
すごいんでしょうね!(笑)
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ラテはミルクもコーヒーもどちらもお上品で
ぶつかりあうこと無くこんな感じの仕上がり。
美味しければ私はラテアートは関係ないです。
もちろん、美味しくてラテアートが芸術的なのが
1番だとは思いますけどね。
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お洒落な雰囲気の空間やノマドワーカー的な
作業スペース代とか充電用電源代と割り切って
自分を納得させたのは言うまでもありません!

STREAMER COFFEE COMPANY KAYABACHO
東京都中央区日本橋小網町11-8
03-6264-9212
posted by ddr3rdmix at 13:22| 東京 🌁| Comment(0) | スイーツ・コーヒー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする