2019年02月19日

パティスリー&カフェ・ドロップ

宿の近くの寺町を歩いていると、ぽつんと灯りが
ついているお店があったので近寄ってみると
なんとオシャレなカフェがありました。
パティスリー&カフェ・ドロップというお店です。
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ホットサンドも食べられるようだったので
とりあえず入店したのですが入ってびっくり!
店内にはものすごい焼き菓子やケーキの種類が。
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ケーキとかマカロンも美味しそうだったのですが
晩御飯を食べてなかったのでホットサンドイッチの
玉子とチーズにホットコーヒーをオーダーします。
ドリンクメニューがかなり豊富で喜ばれそう。
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席は2階で白を基調とした空間でウッディーな
テーブルやお魚のモールもオシャレに演出していて
すごい居心地のいい雰囲気です。
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ちょっと待つと玉子とチーズのホットサンドイッチと
コーヒーが運ばれてきます。
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当たり前だけど外はサクサク、中は熱々で玉子も
モリモリ入っています。
チーズと玉子、パセリのバランスが良くて
とっても美味しいです。
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コーヒーはまるたつ珈琲という同じ鳥取県の
八頭郡の民家の中で自家焙煎している店の
マンデリンを使っているそう。
深煎りでコクやどっしりとしたパンチもありますが
後味が華やかでとてもスッキリしてて飲みやすいです。
抽出は1杯ずつマシン抽出だそうです。
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プレートには野菜もたっぷり。
女性にも喜ばれること間違いなし。
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このヨーグルトもとっても美味しかった!
上に乗ってるジャムに果肉がごろっと入ってて
プレーンヨーグルトとよく合います。
バニラアイスとかにもすごい合いそうでした。
ジャムだけ飲みたいかも!(笑)
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ちなみにホットサンドイッチは600円。
コーヒーは400円ですが一緒に頼むと200円引きに。
すげーお得!ちなみにこれ伝票!超かわいいです!
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鳥取でこんなお店に出会えてよかったです。
鳥取で9時までやってるのも嬉しかったし
女性スタッフさんもすごい感じがよくて
また鳥取出張が入ったら確実に行きたいお店です。
次回はケーキも食べたいと思います。

パティスリー&カフェ・ドロップ
鳥取県鳥取市川端1-118
0857-29-1506
posted by ddr3rdmix at 20:42| 東京 🌁| Comment(0) | スイーツ・コーヒー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月31日

Berth Coffeeでケニア!

この日はランチの予定があって、それまでにかなり
時間があったのでこちらのお店で待ち合わせを!
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お友達ともすんなり会えたのでとりあえず入店して、
メニューを見ると奥沢や中目黒のオニバスコーヒーや
ゲストで大阪のエンバンクメントコーヒーの豆が
あったのでエンバンクメントのケニアをオーダー!
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席は地下にあって、とっても居心地のいい空間。
バーカウンターがあって夜の方がいいのかも。
反対側には時の流れが止まったような、まったりした
席もあったりしてとってもいい雰囲気です。
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コーヒーはこの当時はV60ドリッパーを使って
豆13gで220ccの抽出だそうです。
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器具と数値的には薄めなのできっと挽き目は細めで
抽出と思ったのですが舌ざわりはさらっとしてて
超あっさりした飲みやすいコーヒーでした。

とにかく雰囲気は最高でした!

Berth Coffee
東京都中央区日本橋大伝馬町15-15-2
03-6661-7559
posted by ddr3rdmix at 22:05| 東京 ☀| Comment(0) | スイーツ・コーヒー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする