2023年03月03日

函館のご当地バーガー!ラッキーピエロ!

函館でグルメバーガーといえばあそことか、
あそことかって数店あるのですが、
今回は日程や時間的な問題で行けないと
出張前からわかっていたのでグルメバーガーでは
ありませんが、ハンバーガーって事でこちらに。

私の中で函館4大名物(笑)の1つに
ご当地バーガーのラッキーピエロが入ってます。
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今回は全国旅行支援クーポンを期間中に全て
消化しないといけない(笑)という戦いがあって
各自治体は一生懸命やってるのは理解してるけど
いろんな地域のクーポンの恩恵にあずかっている
私でさえも、使い勝手がちょっと悪い感じ。

貧乏性の私には食の好みや金銭感覚等が
マッチするお店がなかなかないのですが
なんとラッキーピエロはありがたい事に
クーポン使用の対象店という奇跡!という事で
この戦いをだいぶ助けてもらいました。(笑)

まず最初は1番人気、ラッキーピエロの代名詞、
チャイニーズチキンバーガー(チャイチキ)と
ラッキーポテト(ラキポテ)と私には全く
おいしさがわからない(笑)烏龍茶のセットを。
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これだとちょっと物足りないので
初めて、とんかつバーガーとかを頼んでみたり!
クーポンあるってすげーな!(笑)
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そして次も多分初体験で食べた事がないと思う
ラッキーエッグバーガーに、掟破りの(笑)、
未知のゾーンヘ突入するチーズカツ丼!
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右手にカツ丼、左手にハンバーガーという
なんとお行儀の悪い食べ方!こんなの初めて!
おかげで新しい世界が見えました!(笑)

そしてファイナルラッピはこれも初めての
周りのお客さんがびっくりするぐらいに
全開でカランカランと鐘を鳴らしながら
スタッフさんが2人がかりでテーブルに
運んできてくれるTHEフトッチョバーガー!
(私が積み直して撮影してます。)
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ホームページによると3つ分のハンバーガーを
安く提供してくれているんだそう。
確かに全部入りですごい高さになっていて、
バーガー袋もないって事なので、さすがに私も
これどうやって食べりゃいいんだよって!
着バーガーした時はかなり傾いていたので
積み直しして撮影しました!(笑)

バーガーと一緒に完食の表彰状もいただきます。
きっと最小の人数で運営されてるんでしょう。
一連のオペレーションはご愛嬌って事で!(笑)
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裏を見て7回食べようかと思いましたが、断念!
でもオリジナルキーホルダー欲しいかも!(笑)
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ラッキーピエロって地産地消をうたっていたり
函館に17店舗もあったりとすごい地域貢献してる
ハンバーガー店で金額的にも安いし、コスパも
全体的にきっといいと思います。

ハンバーガーには間違いないですが
チェーン店のハンバーガーではなく、
また俗に言うグルメバーガーでもなく、
あくまでもご当地バーガーだと思います。

人それぞれいろんな想いはあると思いますが
私の中では函館4大名物の1つなので
函館でよかったら1度は食べてみて下さい。

全国旅行支援クーポンのおかげでこれ以外にも
食べてますが割愛させていただきます。(笑)
ありがとう!全国旅行支援クーポン!

ラッキーピエロ 本町店
北海道函館市本町4-18
013-656-4469
posted by ddr3rdmix at 12:30| 東京 ☁| Comment(0) | ハンバーガー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年11月22日

近江町唯一のハンバーガー店、近江町バーガー

金沢に行くと近江町市場を偵察に行くのですが
こんな素敵なお店ができていたので、当然ですが
滞在中に行かない訳にはいきません!
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青と白を基調にした明るい店内は近江町市場とは
全く違う雰囲気ですごく目立っています。

観光客の人は何屋さんなんだろう?って感じで
よく見ると能登牛100%のパティをウリにした
ハンバーガー屋さんだとやっと認識できるのではないかと!

基本イートインはスタンディングのみで
オープンして間もないようでしたので
まだ胡蝶蘭が並んでました。
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メニューはこんな感じで、すげーPOP映えしてる
800円〜の画像はえっ?これで800円?あれっ?と
思いましたがよく見ると1500円のBLTエッグ。
能登牛だけでなく、カニ、エビ、のどくろの
フィッシュ系バーガーなんかもあったりします。
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当然ですがオーダーはベーコンチーズに。
セットにするとプラス400円でドリンクと
サイドが下記の5種類から選べます。
・能登塩シューストリング
・能登塩ハニーバターポテト
・能登塩オニオンフライ
・能登塩オニオンポテト
・百万石コロッケ

コロッケとオニオンフライがオススメとの
ことでしたが、オニオンポテトをチョイス!
オーダーは券売機で買って出すシステムです。
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まずはドリンクとオニオンポテトが。
続いてベーコンチーズが着バーガーします。
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クラウンバンズに見事な焼印とふりかけられた
粉チーズ、ベーコンの上の大葉が見た目の
インパクトと味のアクセントになってます。
大葉が苦手な方は先に伝えた方がいいかもです。
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能登牛100%のパティで800円〜の価格も驚異的。
なのでパティは100gあるのかなぁぐらいの
イメージで、ミディアムサイズとありましたが
それよりもスリムでコンパクトなサイズ感です。
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かぶりつくと能登牛のパティはウェルダンで
スパイシー、肉感がしっかりとあって脂感や、
肉汁感はなくドライで細マッチョなパティです。
お値段的にはグルメバーガーですがサイズ感と
出来上がりはパン屋さんや違う業態の飲食店が
新しいメニュー始めましたと胸を張って
出している自慢のハンバーガーって感じです。

運営会社さんは他の飲食業態をやってらっしゃる
そうですが、OMICHOのアルファベットを
モチーフにしたアイコニックなロゴマーク、
店舗やユニフォーム、インスタにアップすると
いただけるステッカーや、ポテトのケース、
バーガー袋、券売機でリスクヘッジ、どんな
アルバイトでも商品を平準化できると思われる
オペレーション等、まるで大手のような運営と
とにかく店の作り込みが半端ないなぁって、
思いました。
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グルメバーガーを食べたい!ってお客さんより、
当然ですがターゲットユーザーは近江町市場に
来た観光客でこれを食べても他のお店でまだ
食べられる配慮と能登牛を使い映えるトレンドを
リスペクトした情報が美味しく感じるバーガーを
発信したいんだろうなぁと強く感じました。

久しぶりにこんなに基本に忠実で平和で優しい、
わかりやすくて明確で、オーセンティックで
アグレッシブ、おまけに街の活性化まで考慮した
バーガーに出会えました。

近江町バーガー
石川県金沢市十間町32
posted by ddr3rdmix at 01:04| 東京 ☀| Comment(0) | ハンバーガー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする