お客さんやグルメ仲間が築地の長生庵に行きたいって
ことだったのでご一緒したお客さんの勢いのみで
つい貸切予約してしまったので、この日は実はここで
4軒目というハードスケジュール（笑）だったのですが
気合いを入れて行ってきました。
日本酒が飲み放題ってのが夜チョセ（夜の長生庵）の
特徴で人気の秘密です。
この日のお料理はこんな感じです。
空豆と唐墨。自家製唐墨塩でいただきます。
鴨ロースの沖縄マスタード。
山口県産の河豚ポン酢漬け。
お口直しにお茶をいただきました。
日本酒飲み放題だけでなくいつの間にかペアリングに
なっていて、なるほどと思わせるセレクトでした。
参加してくれた皆さんが喜んでくれていたので
私はそれだけで満足です。
また皆さんのご要望があったらお応えできるよう
予約して行きたいと思います。
長生庵
東京都中央区築地4-14-1 モンデベルデ1F
03-3541-8308
